パパ氏さんの料理 あいさんの料理 枝豆チーズせんべいのアレンジで、秋なので銀杏と桜エビのチーズせんべい😋

秋も深まり都内でも紅葉が見られるようになってきました。

今日スーパーで銀杏を買ってきたので、早速これを。

昨年作った銀杏と桜エビのチーズ煎餅！

元々はあいさんの枝豆チーズ煎餅のアレンジなんですがとても美味しかったので今年も作りました。

今年のはピザ用チーズとパルミジャーノ・レッジャーノを半々で使用。パルミジャーノは細かく削って入れてみました。

昨年よりも香り高くコクのある感じになりました。
下に布いたディルともよく合います。

これはビールですね🍻

#チーズ煎餅 # パルミジャーノ・レッジャーノ
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