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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第125弾の「チーズ料理グランプリ2022」は2022年09月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
なすのミートスパゲティグラタン
MAPITEE
| 合挽き肉 | |
|---|---|
| ホールトマト缶、コンソメ | |
| 玉ねぎみじん切り、にんにく | |
| ケチャップ、ソース、塩こしょう | |
| なす | |
| パスタ | |
| とろけるチーズ | |
| オリーブオイル |
- カットしたナスをオリーブオイルで炒めていったん取り出し、合挽き肉とにんにく玉ねぎみじん切りを塩こしょうで炒める
- ホールトマト缶、水、コンソメ、ケチャップ、ソースを加えて煮込む。
- 茹でたパスタと最初に炒めておいたナスを加えて混ぜ合わせたら耐熱容器に盛り、チーズをかけてオーブンで焼いたら出来上がり
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