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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第122弾の「キャンプ飯グランプリ2022」は2022年06月21日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ステーキ&フリット グリル野菜 ガーリックシュリンプ

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焼くだけ。
しかし 最高のご馳走です🍽️🥂
盛り付けも プラッターに豪快に

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材料

鹿肉
海老
じゃがいも
ひらたけ
アスパラ
ズッキーニ
にんにく ローズマリー
黒胡椒
白ワイン
ブランデー
バター
オリーブオイル
米油

作り方

  1. 鹿肉は塩をして焼き ブランデー 胡椒をふり 休ませる 海老はにんにくで炒め ワイン 塩をふる じゃがいもは下茹でしてから揚げ焼き 塩をふる ズッキーニ アスパラはオリーブオイル 塩を絡めて 焼く ひらたけはソテーし ワイン 塩 胡椒

 

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