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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第122弾の「キャンプ飯グランプリ2022」は2022年06月21日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

薄切りお肉でくるくる串焼き

mtorii19

お手頃価格の薄切り肉もくるくる巻けばボリューミー♡

こんなにあっても300g🤭
ステーキ🥩用に比べれば超お得

ペラペラのお肉を端から巻いて焼くだけ、味付けはお醤油とバターの簡単調理。

キャンプ⛺️の時は金串に刺して焚き火や炭火で焼いてワイルドに召し上がれ。

#薄切り肉のくるくる串焼き #節約料理 #簡単料理 #焼き肉 #キャンプ飯

材料

牛肉スライスまたは豚肉 300g
塩胡椒 少し
醤油 大さじ1
バター 20g
オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 薄切り肉を端からくるくる巻く。 軽く塩胡椒を振る。
  2. フライパンを温めてオリーブオイルを入れ閉じ目を下にして焼く。2分 上下を返しまた2分、バターと醤油を入れ絡める。 半分に切って串に刺す。 フライパンの焼き汁をかける。 調理時間   15分
焼いたら、閉じ目がピロンと剥がれてしまっても串で止めれば問題なしです。

 

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