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鶏モモ肉(1口大ぶつ切り) | 400g |
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玉ねぎ | 大1個 |
オリーブオイル | 大さじ3 |
にんにく(擦りおろし) | 大さじ1(チュ-ブ約20cm) |
生姜(擦りおろし) | 大さじ1(チュ-ブ約20cm) |
A:トマト缶 | 1缶 |
A:カレー粉 | 大さじ3 |
A:ケチャップ | 大さじ1 |
A:醤油 | 大さじ1 |
A:コンソメ(顆粒) | 大さじ1 |
A:砂糖 | 大さじ1 |
A:塩・胡椒 | 小さじ1 |
A:ローリエ | 1枚 |
バター | 60g |
生クリーム | 1/2cup(100cc) |
B:小麦粉 | 200g |
B:ヨーグルト | 140g |
B:塩 | ひとつまみ |
B:オリーブオイル | 大さじ1と1/2 |
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