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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第122弾の「キャンプ飯グランプリ2022」は2022年06月21日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ホタルイカとセロリのピリ辛にんにく炒め
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| ホタルイカ | 1パック |
|---|---|
| セロリ | 1本 |
| ニンニク | 1片 |
| 唐辛子、塩、お好みで醤油 |
- セロリは繊維を切るように切る。葉っぱまで使えます。 ニンニクも刻む
- ごま油でニンニクを炒め、セロリの茎の部分を炒める。 火が通ってきたら、ホタルイカとセロリの葉を入れひとまぜ
- 唐辛子、塩、醤油でお好みの味付けに整えて出来上がり〜
セロリは葉っぱまで全部使えます。
繊維を断つように切るので、スジを取らなくてもOKです
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