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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第122弾の「キャンプ飯グランプリ2022」は2022年06月21日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
海苔パスタ＆海苔ポテトのチーズ巻き♬
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| ✿海苔パスタ✿ | |
|---|---|
| パスタ | 120g |
| 紫蘇 | 6枚位 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| 万能ねぎ | 2~4本 |
| 白ごま | 適量 |
| 海苔の旨タレ | 大さじ6位 |
| 塩 | |
| 熱湯 | |
| ♦海苔ポテトのチーズ巻き♦ | |
| じゃが芋 | 1個 |
| 薄揚げ | 1枚 |
| さけるチーズ | 1本 |
| 紫蘇 | 2枚 |
| 海苔の旨タレ | お好みで |
- ✿海苔パスタ✿ パスタは、熱湯に塩を入れて袋の表示通り茹でる。 紫蘇 →千切り。 ツナ缶 →水分、油分をきる。 万能ねぎ →小口切り。 白ごま →時間があったら炒る。 茹で上がってパスタを、海苔の旨タレで和える。 上に、トッピングをのせる。
- ♦海苔ポテトのチーズ巻き♦ じゃが芋は、レンチンか、蒸して 潰す。海苔の旨タレで和える。 薄揚げは、油抜きせず 3方向を切って開く。 味付けしたじゃが芋を、均一な厚みにのせる。手で圧縮。 紫蘇とチーズを乗せて巻く。 爪楊枝で止める。 フライパンで転がしながら焼く。 切って、爪楊枝を外す。
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