🏕ウィンナーと舞茸の炊き込みご飯。これうまバター風味😍

papashi2106

味付けはこれ！うま‼︎つゆとバターで決まり👍🏻
メスティンに材料ぶち込んで炊くだけのキャンプ飯です⛺️

私はスパイシーなのが好きなのでブラックペッパー多めで❗️

週中に作っちゃったけど、週末に食べたいね😊

#キャンプ飯 #メスティン #簡単 #これうまつゆ #これ！うま‼︎つゆ #炊き込みご飯

砥いだ米と水をメスティンにいれ、20分給水させる。
これうまつゆとブラックペッパーを入れてかき混ぜ、食べやすい大きさにちぎった舞茸、斜めにスライスしたウィンナーを全体に散らし、ローリエをのせる。その上にバターを4等分してのせて蓋をする。
強火に火にかけ、沸騰したら火を弱めて10分炊き、火を止めて更に10分蒸らす。

刻んだニンニクを一緒に炊いても美味しいです。炊きあがってから刻んだ小ネギを散らすと見た目も綺麗になります。