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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第76弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

sakurakoさんの栗の渋皮煮(*^^*)

yukikimu0721

今年は渋皮煮が作れないかもしれない?と諦めていましたが、先日買い置きした高知産の栗が冷凍庫にありました。

きょうは雨の休日で、思わぬ栗仕事のチャンスを頂きました❤

お昼まで水につけて解凍、そして熱湯につけて1時間、午後からsakurakoちゃんのレシピでオンしました。

ずっと作りたいのに作れなくて、きょうは恵みの雨に感謝❤sakurakoちゃんの栗の渋皮煮のモンブランタルトに背中押されて頑張りました。sakurakoちゃん、ありがとう??✨今年も作らせて頂きました。

 

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