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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第76弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

男子ウケバツグン*ご飯が進む!鶏肉のコクうま生姜焼き

karabee

男子ウケバツグンな
コクうま照り照り
鶏肉の生姜焼き
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

しっかり味でビールもご飯も進みまくり♡
この味めっちゃ美味しいよー
(*゚∀゚*)ムッハー

ご飯に乗っけて丼にしたり
お弁当オカズにもオススメです♡
是非お試しを(∩´∀`)∩ワーイ

#簡単 #節約 #お弁当 #肉料理 #生姜焼き #鶏肉 #鶏もも肉 #おつまみ #ビール #丼 #晩御飯 #男子

材料 人数 4人

鶏もも肉 2枚800g
◎塩 小さじ1(肉2枚分)
◎コショウ 少々
☆醤油 大さじ2
☆オイスターソース 大さじ1
☆みりん 大さじ2
☆紹興酒 無ければ酒 大さじ2
☆ざらめ 大さじ1
☆生姜チューブ 5cm

作り方

  1. 鶏もも肉は全体を フォークでブスブスしてから ◎を揉みこみ 皮目からフライパンで焼く。 途中油がかなり出るので キッチンペーパーで拭きながら焼く。
  2. 焼けたら☆を絡める。 適当な大きさに切って フライパンに余った タレをかけて召し上がれ。
サラダ油をひいた方が いいフライパンは適量ひいてね。

 

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