佐野未起の料理 #酢玉生姜 万能薬味に漬け込み煮込みトンテキ sanomikijp 大根好きな娘に今日は味濃く煮込みトンテキ! 2投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 大根 1本 ロース肉 2枚 ?ソース お醤油 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 砂糖 小さじ2 肉処理は参考ページに 今回は塩コショウしてホエーに漬け込んでおります。 先にロース肉をフライパンで?のソース材料で焼き 焼き目がついたら圧力鍋で大根と一緒に煮込んで仕上げました。 一覧に戻る