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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７６弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
親子飯
onimama
母は サケ
娘は 筋子と申します
この子ちょいと
しょっぱいんでね
?よそう時は
加減なさってね。
サザエさんとイクラちゃん
サザエの名前をサケにしなかったのは
何故だろう(笑)
る〜る♪ルルっる〜♫
今日もいい天気〜〜〜♪
絹醤油 ＋ みりん ☝️
- お米 2合 水 380ml 鮭 切り身2切れ 舞茸 昆布 2センチくらい 絹醤油 小さじ2 みりん 小さじ2 鮭はグリルでちょっと炙る 米洗って浸水させた後 調味料、昆布、鮭、舞茸のせて かまどさんスイッチ ぽん 炊き上がったら昆布を取り出し 鮭を骨を取り除きほぐし 筋子やネギをちらす
鮭や筋子の塩からさで
調味料は調整しましょう
筋子を使わない場合は
炊くときに塩小さじ1/2足しても☝️
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