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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第76弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

簡単★うずらの肉巻きケチャップ醤油炒め

わんたる

うずらを豚肉で巻いてボリュームアップ♪
ケチャップ醤油でご飯がモリモリ~お弁当にもぴったりです♪

材料 人数 4人

うずらのゆで卵 16個
豚肉(薄切り) 300g位
薄力粉 大さじ1
★しょう油 大さじ2
★ケチャップ 大さじ2
★酒 大さじ2
大さじ1

作り方 調理時間20分

  1. 豚肉を広げて薄力粉を薄く振り、うずらを巻きます。
  2. フライパンに油を敷き、巻き終わりを下にして肉巻きうずらを並べて転がしながら焼きます。
  3. ★印の調味料を入れ、全体に絡めるように炒め合わせて完成♪

 

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