> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７６弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
そばがきと天ぷらでお昼ごはん 醤油✖️みりん
iibar302
長野県伊那市の赤そばの里で買ってきた
信濃夏ソバのそば粉を使ってのそばがきと
農家さんで買った野菜でお昼ごはん食べました。
そばがきは熱湯を入れレンジでチンして
そばつゆとたっぷりのネギで。
人数 2人
| そばがき | |
|---|---|
| そば粉 | |
| 熱湯 | |
| 醤油 | |
| みりん | |
| 水 | |
| 刻みネギ | |
| おかか | |
| わさび |
- そば粉を熱湯でかき混ぜレンジで1分チン 取り出してかき回しもう一度レンチン
- 醤油、みりん、水で蕎麦つゆ沸騰させる
- そばがきを丼に入れその上におかか、ネギ、わさびを盛り、蕎麦がきにゆっくりつゆを入れる
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス