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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７６弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
『チーズカツレツ晩ごはん 久々にお野菜補充～』
azumino
何に味なめらか絹しょうゆか？
きゅうりの酢の物です。
ミツカンかんたん酢に味なめらか絹しょうゆ(笑)
いゃ、意外や意外
合いますよ(笑)
濃口醤油だと、少量でもお醤油が勝っちゃう。
薄口醤油だと物足りない。
味なめらか絹しょうゆだと
いい感じです。
| きゅうり | 2本 |
|---|---|
| わかめ | 適量 |
| ちりめんじゃこ | 適量 |
| かんたん酢 | 大さじ3 |
| 味なめらか絹しょうゆ | 大さじ1/2～1(お好み) |
- わかめは水で戻しておく。 きゅうりはスライスして塩揉みしておく
- ボウルにかんたん酢と味なめらか絹しょうゆを入れて 水を切ったわかめときゅうりとちりめんじゃこを入れて混ぜたら出来上がり。
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