♯507 ハンバーグソース♪醤油×赤ワイン asuuw0122 デミグラスとは違ったサッパリした美味さ♪ 和風テイストな赤ワインソースはガッツリ肉料理に合うヽ(・∀・)ノ 9投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 赤ワイン 1カップ 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 バター 小さじ1 ハンバーグ又は肉を焼いたフライパンに赤ワインを加え半量に煮詰める。 醤油とみりんを加えて軽く煮て、火を止めバターを加えて混ぜる。 サラサラしたソースなのでワンプレートに盛り付ける時は流れないよう注意♪ 一覧に戻る