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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７６弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
蒟蒻の葱塩レモンスバターテーキ
mimimi8000
- 味がとどまる様、蒟蒻に切れ目をいれる。 先に塩少々でよく炒め、レモンの絞り汁に出汁醤油と味醂も極少々入れたタレを絡め、軽く炒める。皿に盛ったら更に葱をパラリッ…輪切りレモンを飾って、常温近く戻したバターをトッピング。さっぱりのまんまがいいなら、バターなしで♪ 2014 01 03 投稿分
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