ちゃーさんの料理 母の味（╹◡╹）♡豆腐そぼろ

ちゃーさんの豆腐そぼろを作ってみました?

お豆腐をじっくり炒めてしっかり水分を飛ばして、ほろほろしたら茅乃舎だしをびりっと破ってそのままかけて、仕上げにじゃっと絹しょうゆ！
我が家では茅乃舎だしは調味料として中身そのまま使います。それと風味たっぷりの絹しょうゆ、確実に美味しい❤️
水分を飛ばしたお豆腐がすべての美味しい味を吸い込んでいるので、噛むたびに旨味が溢れてごはんと一緒にずっと噛んでいたくなります。お豆腐の弾力も楽しくて、さらに噛みかみ?
子どもも喜んでたっぷりかけて食べていました。

ちゃーさん、とっても美味しかったからまた作らせてもらいますね❤️
ごちそうさまでした??