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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７６弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ニラと卵のマヨ醤油和え
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実家で生えたニラが柔らかかったので、おひたしか何かで食べようと思って。ごま油使ってナムル的なおひたしにしようと思ってたけど、もう１つの副菜でごま油使うから、違う味付け…と思って。
- ニラを切って、レンジで少しチン。水気を少し絞って醤油、マヨネーズ、砂糖、すりごまと混ぜる。味が濃くなってしまったから、レンジで炒り？卵作ってそれも混ぜた。
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