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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７６弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
豚バラブロックの生姜焼き♡
ayachanmama
ご飯もお酒も進むおかずです♪
お醤油、大活躍してます♡
| 豚バラブロック | 500g |
|---|---|
| ☆醤油、みりん | 大さじ3 |
| ☆ごま油、酒 | 大さじ2 |
| ☆生姜チューブ | 5cm |
| ☆にんにくチューブ | 5cm |
- 豚バラブロックをスライスして袋に。☆を入れてモミモミ。30分以上漬けておく。
- ザルにあげ、水分少しきったらフライパンで両面焼く。最後に漬けだれをフライパンに入れ煮詰めて完成♡
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