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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７６弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
焼うどん
onimama
お醤油ありがとうこざいました?
絹醤油 × お好みソース
和風な焼うどん作りました?
- うどん麺1玉→耐熱容器に入れてレンジで温め ごま油大1をまぶし麺をほぐす 絹醤油大1 お好み焼きソース大1くらい フライパンにサラダ油で お好みの具を炒め取り出し うどん麺をそのフライパンに入れ 軽く炒め絹醤油をまわしかけ 具を戻しお好みソースで仕上げる 鰹節や天かす、青のり、紅生姜etc トッピング
作る量やお好みで調味料は調整してね
うどん玉を先に温め
油を絡めて調理すると
ちぎれにくくなります?
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