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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７６弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
里芋チーズ素麺コロッケ?絹醤油×ケチャップ #ヤマサさんありがとう #snapdishさんありがとう
hinamahalo
秋晴れ〰☀️
嘘のようないいお天気☀️☀️☀️
皆さま大丈夫ですか?
この前どこの動画やろか、調べたけど分からず、イガグリみたいに可愛いので、里芋が少し余ってたので、足りない分はじゃがいも足して、プロセスチーズも１つだけ残ってたので、インしました〰。
外はカリカリ中はしっとり?
そして、ソースは絹なめら醤油×ケチャップで、うまいようまいよ?
ご馳走さまでした?
| 里芋 | 5個 |
|---|---|
| じゃがいも大 | 1/2個 |
| プロセスチーズ | 一三角 |
| コンソメ | 少々 |
| 胡椒 | 少々 |
| 素麺 | 1つ |
| 卵と全粒粉 | 卵液 |
- 里芋と、じゃがいもをレンチンしてマッシュ
- プロセスチーズを五ミリ程にカットして調味料を入れ混ぜる
- 丸くしたら卵液にくぐらし割った素麺を衣につけ揚げて出来上がり。
里芋は、切り目を入れておくと剥きやすいです
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