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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７６弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
シローさんの料理 栗は急がず。利平栗。→山江村の栗で渋皮煮?♪
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熊本県山江村の栗をゲットしたのでチルド栗に?♪10日ほどで調理しました?
SDで、栗は寝かせるべし！と学んだので我慢我慢…2週間ももたんかった?
とりあえず大好きな渋皮煮〜?栗の味が濃いー！甘いっ?甘過ぎる渋皮煮が苦手だし、保存は考えてないので砂糖少なめで、絹しょうゆをチョロリン✨いい塩梅なのでお酒にも合うかもー?
毎日食べ続けます?
残念ながら皮ベロンが多くてマシなのを撮影しました?
大好きなシローさんのチルド栗につくフォトさせてもらいます?お元気かなー？
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