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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７６弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
蒸しかぼちゃのマヨカレーしょうゆ和え
izooming
蒸したかぼちゃを、マヨネーズ＋カレー粉＋しょうゆで和えた一品です??
食べ進むと、カレー味がじわじわガツンと、少し遅れてやって来ます?
#カレー風味
| かぼちゃ | 小玉 1個 |
|---|---|
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| カレー粉 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
- かぼちゃはタネとワタを取り、食べやすい大きさに切って、竹串がすっと刺さるまで蒸す（またはレンジで加熱）
- ボウルにマヨネーズ、カレー粉、しょうゆを混ぜておき、かぼちゃが熱いうちに入れて合える
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