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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７６弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
にんにく味噌しょうゆ＊豚肉と野菜のタジン蒸し
mimimi8000
絹しょうゆ届いてます、ありがとうございました！
- リアルタイムお昼ご飯? 野菜はお好みで…今回は白菜、白葱、シメジ、えのき、そしてしゃぶしゃぶ用程度の薄切りの豚ロース肉、塩胡椒少々、てんさい糖も少しふりふりし、◆をまわしかけ、タジンで蒸したら完成。直火でもレンチンでもOK！ ◆白か白よりの味噌、みりん、酒、下ろしにんにく、そして絹しょうゆを混ぜ混ぜしたもの。 ゴマと糸唐辛子をトッピングしてます。
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