English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第76弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

?まるで大学芋なマフィン? こりゃ、激ウマです(笑) #おなら注意報?#豆腐入り

hinatanmama

コンビニ様の「まるで大学芋なオールドファッション?」に心奪われ?
ちょっとそこから閃いたマフィンです?

なかなか、美味しいんじゃないか⁉️と思われます。多分(笑)

材料

さつまいも 150㌘~200
HM 100g
アーモンドプードル 50g
バター 50g
砂糖 50~70g
たまご 1つ
豆腐(三連のん) 150g
黒ごま
40ml
砂糖 大3強
醤油 数滴

作り方

  1. さつまいも皮むいて、小さく適当に切って、水にさらし、レンチン♪ 皮ついたのを少しよけておく。飾り用に。無しでも大丈夫です 柔らかくなったら、フォークで粗く潰す
  2. ボウルに、バター、砂糖混ぜ合わせる 次に、豆腐混ぜる? たまご? 潰したさつまいも? HMとアーモンドプードル? 型に入れ、 飾り用の皮付きさつまいも、黒ごまパラパラ、 170度予熱したオーブンで20分~30分焼く。
  3. 小さなフライパンにお水20mlと砂糖大3強入れ、火にかける ふつふつとなってきたら、醤油数滴入れる。 あとは、マフィンにたら~りと?
大きすぎないマフィン10個作ることができました

 

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット!

メールアドレス