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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７６弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
しょうゆ風味の和風フレンチトースト
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いつものフレンチトーストにしょうゆをプラスして和風フレンチトーストにしてみました！
甘じょっぱさがハマります♡
人数 3人
| 食パン | 3枚 |
|---|---|
| 牛乳 | 1カップ |
| ヤマサ丸大豆しょうゆ | 大さじ1 |
| きび砂糖 | 大さじ2 |
| 卵 | 1個 |
| 黒蜜 | 適量 |
| バター | 20g×2 |
- 食パンを1枚4等分にカットする。 牛乳にしょうゆを入れて混ぜる。溶いた卵ときび砂糖も入れて混ぜバットに流し入れる。
- 食パン片面5分ずつ浸す。 フライパンにバター20g入れて弱火で溶かしてパンを両面こんがり焼く。2回に分けて焼きました。
- お皿に取り黒蜜をかけたら出来上がり！
食パンをしょうゆ風味牛乳液に片面5分ずつ浸したら直ぐにバターで焼く。弱火で両面こんがり焼くとしょうゆの香ばしさが出てより美味しく仕上がります。黒蜜が合います！
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