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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第76弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

スペアリブだけど 明日の朝これが何かに変身します。

sanomikijp

明日の朝 7:16〜 日本テレビ「zip」のHATENAVIのコーナーで何かに変わります。

材料

お醤油 大さじ2
生姜 一欠片
ニンニク 一欠片
オイスターソース 大さじ1
塩胡椒 適量
みりん 大さじ2
スペアリブ用の肉

作り方

  1. お肉はヨーグルトに漬け込んで下処理したものを使ってます。 ヨーグルトをこそいで落とし塩胡椒で焼き 各調味料を入れて蒸らし焼きしました。

 

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