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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第76弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

豆腐サラダ

sailorstarr65

当選品の絹醤油を使ったドレッシングの和風サラダです?

材料

醤油
オリーブオイル
レモン汁
大根おろし
ごま油
サラダ水菜
しらす
絹豆腐
トマト

作り方

  1. サラダ水菜、トマト、豆腐を食べやすい大きさに切る。
  2. サラダ水菜、豆腐、しらす、トマトの順に皿に盛る。真ん中に少し高さが出るようにすると綺麗。
  3. 醤油、オリーブオイル、レモン汁、大根おろしを混ぜ合わせドレッシングを作る。
  4. サラダにドレッシングをかけ、熱したごま油を食べる直前にかけて完成!

 

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