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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７６弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
小松菜と小エビ和え?
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野菜が高い今日この頃、小松菜が安かったのでたっぷり使って小エビで和えました。
| 小松菜 | 1束 |
|---|---|
| 小エビ | 適量 |
| 醤油 | 大1 |
| みりん | 大1 |
| ダシダ | 小さじ2 |
- 小松菜を茹でます。食べやすい大きさに切っておきます。
- フライパンに醤油、みりん、ダシダ、小エビを入れて一煮立ちさせます。そこに小松菜を入れて和えてよそって出来上がりです。
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