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鶏むね肉 | 780g |
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◎塩 | 小さじ1/2 |
◎コショウ | 少々 |
◎片栗粉 | 大さじ1 |
◎マヨネーズ | 大さじ1 |
☆味ぽん | 大さじ2 |
☆醤油 | 大さじ1と1/3 |
☆みりん | 大さじ2 |
☆砂糖 | 大さじ1/2 |
☆生姜チューブ | 5cm |
上にかけたマヨネーズ | 適量 |
小口切りネギ | 適量 |
ブラックペッパー | 適量 |
サラダ油 | 適量 |
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