明太子のバター醤油スパゲティ megupyon 明太子スパゲティをバター×醤油で?? 1投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 人数 1人 スパゲティ 80g オリーブオイル 大さじ1 明太子 1房 醤油 人回し バター 10g 大葉 お好みで スパゲティを指定より2分短めに茹でる。 湯を沸かして茹でてる間に②を!! フライパンにオリーブオイルをひいて明太子を入れて解す。 まだ加熱しない。 パスタが茹で上がる少し前に火を付けて加熱し始める。 絹しょうゆをひと回しして混ぜる。 茹で上がったパスタをトングでフライパンにいれて混ぜ合わせる。 ゆで汁でソースの濃度を調整する。 火を止めてバターを絡める。 お皿に盛り付けて、刻んだ大葉をのせる。 味が薄いようなら塩コショウで調整してください。 一覧に戻る