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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第76弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

#ブレンドしょうゆグランプリ2018 #ヤマサ醤油味なめらか絹しょうゆ #サラダ 絹しょうゆ+マヨネーズで、切干し大根のサラダ?

renharumaman

材料 人数 4人

切干し大根 一袋45g
きゅうり 二本
ツナ缶 一個
絹しょうゆ ひと回し
マヨネーズ 適量

作り方

  1. 切干し大根は、しっかり戻して水切りしておく
  2. きゅうりは、薄切りし塩で水抜き。 サッと水洗いした後、ぎゅーと水気を切っておく。
  3. ボールに、切干し大根ときゅうりを入れ満遍なく混ぜ合わせる
  4. ③に、汁気を切ったツナ缶を入れ、混ぜる。
  5. ④に、絹しょうゆとマヨネーズのブレンドを加え、よく混ぜ合わせたら完成です?
きゅうりと切干し大根のボリバリボリバリな食感が楽しめる一品です。

 

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