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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第76弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

のり塩ポテチの梅しそササミ揚げ(シンガポールのシリアルプロウンを和風にアレンジ)

ochiheko

人数 3人

作り方

  1. ササミを開いて大葉に梅を乗せて巻き巻き
  2. 片栗粉をまぶして(気分で衣を決めたいので、)このまま冷凍保存
  3. 鶏肉を解凍して溶き卵につけてから片栗粉と砕いたのり塩を貼り付けて180度であげる
  4. お醤油とカボスを混ぜたタレで食べる。タルタルソースも美味しいけどカロリーが怖い!

 

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