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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第76弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

【節約レシピ】かに玉ピーマンのバター醤油おかか炒め

karabee

ピーマンと人参に
節約食材のカニカマと卵を
プラスして節約おかずを作りましたよ
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

おつまみおかずにもいいですが
彩りが綺麗だから
お弁当の隙間オカズにもオススメです
ヽ(*´∀`)ノ

是非是非お試しを♡

#簡単 #節約 #ピーマン #カニカマ #卵 #晩御飯 #おつまみ #お弁当 #晩御飯 #ご飯 #ランチ #朝ごはん #朝食 #隙間 #バター醤油 #おかか #鰹節

材料 人数 3人

L4個
卵の塩 少々
ピーマン 5個
人参 1/4本
カニカマ 6本
☆ほんだし 小さじ1
☆みりん 小さじ1半
☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 小さじ1半
☆塩、コショウ 各少々
鰹節 小袋2
白ごま 少々
バター 大さじ1
サラダ油(卵を焼く時用) 適量

作り方

  1. ピーマン、人参は細く切り、 カニカマは縦に割いておく。 卵は塩を加えてほぐしたら サラダ油をひいたフライパンで ふんわり焼いて皿に出す。
  2. フライパンにバターを溶かして、 野菜とカニカマを炒め ☆で味付けしたら鰹節を合わせる。 卵を戻してサッと合わせたら完成です♡ 白ごまをふって召し上がれ♡
だし醤油はめんつゆで代用可能♡ 我が家はビミサンを使用しています。 濃縮が違うものを使う場合は 使用量を調節してね♡

 

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