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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７６弾の「ブレンドしょうゆグランプリ2018」は2018年10月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
『豚肉の焼き飯』
seri_chan
帰宅してからの晩ごはん。
エビチリが少な目だったので
おかずがなくても食べられる
焼き飯をプラス
コンソメと絹しょうゆの組合せ♪
人数 4人
| ごはん | お茶碗4杯分 |
|---|---|
| 豚肉 | 100㌘ |
| ミックスベジタブル | 大さじ3 |
| 長ネギ | 15㌢ |
| 塩胡椒 | 適量 |
| 味なめらか絹しょうゆ | 大さじ2 |
| コンソメ顆粒 | 大さじ1 |
調理時間10分
- 長ネギは輪切り、豚肉は食べやすくカットしておく
- 油をひいたフライパンに豚肉、長ネギ、ミックスベジタブルを入れて炒め、温めたごはんを入れて炒め、コンソメ、塩胡椒で炒め、最後に味なめらか絹しょうゆを鍋肌から回し入れて出来上がり。
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