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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第151弾の「秋の行楽弁当グランプリ2024」は2024年11月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

秋のまんまるいなり寿司弁当𓂃❁⃘𓈒𓏸

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まんまるいなりにもみじとイチョウの飾りをのせて

秋らしいいなり寿司にしてみました🍁🍂

❁⃘小松菜とパプリカの肉巻き
❁⃘シルクスイートの大学芋
❁⃘だし巻きたまご
❁⃘シャインマスカット

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材料

市販の稲荷揚げ 2枚
固めに炊いたごはん 150g
すだち 1個
大葉 3枚
ごま 適量
カラフル人参 適量
すし酢 適量

作り方

  1. 市販の稲荷揚げを三角になるように斜めに 切れ目を入れます。
  2. すだちは飾り用に薄切りを2枚切ってさらに 半分にカットしておきます。
  3. ごはんに残りのすだちの果汁を回し入れ 満遍なく切るように混ぜます。 さらにすし酢を加え酢飯を作ります 刻んだ大葉と炒りごまを加え全体に 馴染むように混ぜ合わせます。 1個50gずつ丸めておきます。
  4. 稲荷揚げに丸めた酢飯を入れ、ラップで丸めれば 出来上がりです。
すだちの果汁で爽やかなお味の酢飯に。 お好みですし酢を足してくださいね𓆸⋆*

 

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