ぱっかんおにぎり🍙の秋弁当🍱

mtorii19

今日はおひとり様のお弁当 ~研修会

アルモンデ活用しました。

ぱっかんおにぎり3種
＊蕪の葉のふりかけ
＊明太マヨ海老
＊いぶりがっこチーズマヨ

＊かぼちゃの紅葉パスタサラダ
~かぼちゃのスープとタルトで使わなかった皮を使って

＊蕪と菊の旨煮
~蕪のこれうま煮におまかせ酢の菊の花

＊インゲンと人参の肉巻き
~これうまつゆ

＊野菜とカニかまの卵焼き
~肉巻きの切り落としの野菜

無駄なしアルモンデのお弁当🍱持って行って研修会行ってきます📕

#ぱっかんおにぎり弁当
#アルモンデ弁当
#残り物活用術
#これうまつゆ
#おまかせ酢
#かぼちゃのもみじパスタサラダ
#蕪と菊の酢の物
#onigiri action

ご飯にこれうまつゆで味付けを3月分ける海苔で巻いて包丁で真ん中を切る。
蕪のふりかけ蕪の葉と茎を刻んでごま油で炒め、鰹節、炒りごま、唐辛子、醤油酒味醂で炒り煮それぞれに具を詰めて完成。煮物やサラダの端っこの野菜を紅葉の型抜きして添える