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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第151弾の「秋の行楽弁当グランプリ2024」は2024年11月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

🫑青椒肉絲弁🫑

COOK_Y209YUM105

メインおかずさんは青椒肉絲🫑

#ヤマサ弁当2024 #snapdish #お弁当

材料

豚肉
大蒜
生姜

作り方

  1. 豚細切りお肉は、塩麹パウダー(無くてもOK)、 おろし大蒜、お酒、お醤油、塩胡椒でもみもみしておく。片栗粉まぶす。
  2. 胡麻油でおろし大蒜とおろし生姜さん炒め🐖と🫑と筍さん炒める。
  3. お酒、オイスターソース、お醤油、ガラスープ、仕上げ胡麻油さんで味付けする。

 

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