特別な日に…♬牛すき焼き弁当

こんにちは😄

今日はmickyさんの誕生日だったかな？
最近は、インスタでご活躍の様子。
インスタは開店休業状態なので、こちらとブログの時間を作るのもやっとで、お邪魔してなくて御免なさい🙇

滅多に買わない(買えない)牛肉ですが、何とか切り落としなら🤭
すき焼きにしてみましたよぉ。
あとは、あり合わせなので特別ではないのですが、たまにはちょっとした贅沢も良いかなぁ。
レシピは1人分ですが、実際には2人分で作っています。

笑い溢れる楽しい1年になりますように。
お誕生日おめでとうございます✨
あんこが好きなようなので、簡単に作れる羊羹を用意しました。
別の投稿にて…。

牛すき焼き
出汁巻き玉子
きゅうりのナムル
大根のゆかり酢和え

#牛肉#しらたき#これ！うま！！つゆ
#きゅうり#大根#自家製かんたん酢
#お弁当