> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第140弾の「秋の彩りBENTOグランプリ2023」は2023年10月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
黒米つゆ炊き込みご飯の秋おにぎり
NutritionistYuyuI
黒米を入れたご飯を「これうまつゆ」で炊き込みご飯味にしました〜
これだけでご飯が美味しい♪
野菜も「これうまつゆ」で浸してレンチン！
１個だけスモークサーモンで覆って柿に。
…コレだけちょっと大きくなっちゃった💦
#黒米ご飯 #つゆ炊き込みご飯 #おにぎり #ミニおにぎり #スモークサーモン #秋野菜
| 米 | 1合 |
|---|---|
| 黒米 | 10g |
| ☆「これうまつゆ」 | 大さじ1 |
| ☆酒 | 大さじ1/2 |
| 人参 | 1〜2枚 |
| さつまいも | 1〜2枚 |
| かぼちゃ | 1〜2枚 |
| れんこん | 1〜2枚 |
| 椎茸 | 1〜2枚 |
| ★「これうまつゆ」 | 約小さじ1 |
| ★水 | 約大さじ2 |
| スモークサーモン | 25〜50g |
| 姫三つ葉 | 小さめ数本 |
- 米は黒米を加えて浸水し、☆を加えて炊く。
- 野菜は型抜きし、★に浸してレンジ加熱で火を通す。
- 炊けたご飯は10〜12等分にして軽く丸め、野菜をくっ付けてしっかり握る。 サーモンは周りに巻き付けてしっかり握り、三つ葉を飾る。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス