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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第140弾の「秋の彩りBENTOグランプリ2023」は2023年10月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お弁当
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| 米 | 3合 |
|---|---|
| ターメリックパウダー | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| バター | 15g |
| 黒胡椒 | お好み量 |
- 炊飯器の場合は材料を全て入れ混ぜ合わせたらスイッチをいれます ＊今回はお鍋で炊いています以下はその手順です
- 最初は蓋を開けて炊きます ターメリックとお塩をいれ混ぜたら蓋を開けて炊きます グツグツ大きな気泡が出てきたら弱火にしてバターを入れ軽く混ぜ ここで蓋をして10分炊く
蒸らしたらさっくり混ぜて出来上がり
お好みで黒胡椒をふりかけて😊
前日牛すじカレー用に作って残ったのでお弁当に入れてみました
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