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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第140弾の「秋の彩りBENTOグランプリ2023」は2023年10月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
茄子の挽き肉詰め🍆
mihohomi
| 茄子 | 5 |
|---|---|
| 牛豚合い挽き | 250 |
| 卵 | 1 |
| 薄力粉 | 少々 |
| 塩 | |
| ★みりん | 大さじ2 |
| ★醤油 | 大さじ1.5 |
| ★砂糖 | 大さじ1 |
| ★酒 | 大さじ2 |
- ★意外をまぜて、茄子につめる
- 小麦粉をまぶす
- 焼く
- タレかける
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