> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第140弾の「秋の彩りBENTOグランプリ2023」は2023年10月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
卵とささみ、キャベツのホットサンド、そば粉とキャベツのガレット、ナスとししとう、豚こまの麺つゆ炒め
POT_L508MOGU695
| ししとう | 大きめ10本程度 |
|---|---|
| ナス | 2本 |
| 豚こま | 180g程度1パック |
| えごまの葉っぱ | 10枚程度1袋 |
| 昆布つゆ（麺つゆ、2倍希釈用） | 大さじ2 |
| 昆布酢 | 大さじ1 |
- 野菜を切って豚肉と炒める（えごまの葉っぱ以外）
- 火が通ったら適当に切ったえごまの葉っぱ、昆布つゆと昆布酢を入れて軽く炒める
- ざっくり水分がなくなったら出来上がり。
えごまの葉っぱはなんぼあってもいいです。
とてもおいしかったのでコレだけレシピ記録🥰
昆布酢は前の投稿にレシピ記載ありますが、急ぐ場合は、砂糖、塩と穀物酢、昆布だしの素をちょっとずつ混ぜて投入してもそれっぽくはなると思います。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス