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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第140弾の「秋の彩りBENTOグランプリ2023」は2023年10月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
秋のびっ栗ほっこり彩り弁当
michimichi
秋の味覚の栗ごはんをたっぷり詰め、彩り良く盛り付けました。
おかずは電子レンジで加熱して手軽に。
デザートはりんごのタルトです。
人数 1人
| 栗ご飯 | 160g |
|---|---|
| 醤油 | 少々 |
| 白ごま | 少々 |
| 黒ごま | 少々 |
| A キャベツメンチカツ | 1/2個 |
| A 星形ハンバーグ | 1個 |
| A レンチン卵蒸し | 適量 |
| A レンチン中華風ピーマン | 適量 |
| ケチャップ | 適量 |
| レタス | 1～2枚 |
| りんごのタルト | 適量 |
| かつおぶし | 適量 |
| ソース | 適量 |
| ぶぶあられ | 少々 |
| 切り昆布 | 少々 |
| 甘栗 | 一粒 |
調理時間20分
- 弁当箱に栗ご飯を詰める。ラップに栗ごはんを少しのせて醤油を混ぜて栗の形に握り下の部分に白ごまをつけて栗の様に整え栗ご飯の上にのせ、黒ごまやぶぶあられ、切り昆布で顔をつける。
- 両サイドにちぎったレタスをしき、Aのおかずを詰め、卵蒸しにはケチャップをつける。メンチカツにはソースをかける。
- 栗ご飯の空いた部分にかつおぶしを敷き詰め、甘栗をのせる。デザート様の箱にりんごのタルトを詰める。
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