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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第140弾の「秋の彩りBENTOグランプリ2023」は2023年10月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

🌱冷めても美味しい《🍤海老と🦀カニカマの天津飯》弁当🌱𓂃 𓈒𓏸

yuzumama1013

材料

100cc
酒・酢・ガラスープ 各小さじ1/2
醤油 小さじ2
さとう・片栗粉 各大さじ1/2
ごま油 少々

作り方

  1. 材料を全部混ぜ合わせて、中火にかける。よく混ぜながら、トロミが出て来たら火を止め、ごま油を少々垂らして混ぜる。
  2. 卵1個を割ほぐし、割いたカニカマ(好きな量)と塩少々を 入れて、油を引いたフライパンで焼く。
  3. 卵は混ぜ過ぎないように、軽く寄せながら火が通ったらボイルしたエビと冷凍枝豆をトッピング。ご飯をよそった上に乗せる。あんをかける。
卵は1人分ずつ作ります。

 

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