> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第128弾の「これ!うま!!弁当グランプリ2022」は2022年10月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
さつまいもコロッケ🍠
DISH_D851MOGU57
| さつまいも | 1本 |
|---|---|
| レーズン | 軽く1つかみ |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 合い挽き | 1つかみ強 |
| ナツメグ | 2振り |
| シナモンパウダー | 2振り |
| クローブパウダー | 2振り |
| 塩コショウ | 適量 |
| 薄力粉 | 大さじ6 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| ソフトパン粉 | おたま3 |
| 揚げ油 | 適量 |
- さつまいもの皮をむいて小さく切って、茹でてお湯を捨てて潰す。
- 玉ねぎを食べやすい大きさに切って、合い挽き、レーズンと炒めてナツメグ、シナモンパウダー、クローブパウダー、塩コショウする。
- １に２を混ぜて冷ます。
- 冷めたら５等分して丸めて、薄力粉、溶き卵、ソフトパン粉の順につけて、油で揚げて油切りする。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス