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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第128弾の「これ!うま!!弁当グランプリ2022」は2022年10月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ビビンバdeハロウィン弁当
calimeromama
ビビンバのお弁当にワンポイント、ジャックオランタンを作ってみました。
人数 1人
| ごはん | 茶碗1杯 |
|---|---|
| 豚コマ肉 | 70g |
| 焼き肉のたれ | 大さじ1 |
| もやし | 50g |
| ゴマ油 | 少量 |
| 鶏ガラスープの素 | 少々 |
| にんじん | 50g |
| ゴマ油 | 少量 |
| 鶏ガラスープの素 | 少々 |
| 白ごま | 少々 |
| ほうれん草 | 50g |
| ゴマ油 | 少量 |
| しょうゆ | 少々 |
| 白ごま | 少々 |
| ゆで卵 | 1/2個 |
| 海苔 | 少々 |
調理時間30分
- 豚肉は炒めて火が通ったら焼き肉のたれで味付けします。 もやしはゆでて、ゴマ油、ガラスープで和えます。 にんじんはせん切りにしボイル、ゴマ油、ガラスープ、白ごまで和えます。 ほうれん草はゆでて2～3cmにカット。ゴマ油、しょうゆ、白ごまで和えます。
- ごはんをお弁当箱に詰め、肉と野菜を盛りつけます。 真ん中に穴をあけ半分にカットしたゆで卵を乗せます。 海苔をカットし、ゆで卵をジャックオランタンにしたら完成。
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