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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第128弾の「これ!うま!!弁当グランプリ2022」は2022年10月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

水菜とちりめんじゃこ、桜えびのソフトふりかけ

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材料

水菜 2株
刻み揚げ(味つけていないもの) 55g
減塩ちりめんじゃこ 10g
桜えび 4g
干し椎茸 4g
塩昆布 1つまみ強
すりごま カレ-スプ-ン1
ラー油 5滴
炒め用ごま油 適量
ヤマサこれ!うま!!つゆ 軽く大さじ2

作り方

  1. 水菜を洗って食べやすい大きさに切って、フライパンにごま油を入れて、減塩ちりめんじゃこ、桜えび、干し椎茸、水菜を炒めて、塩昆布、すりごま、ラー油、ヤマサこれ!うま!!つゆで味つけして、水気をとばす。

 

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