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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第128弾の「これ!うま!!弁当グランプリ2022」は2022年10月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
水菜とちりめんじゃこ、桜えびのソフトふりかけ
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| 水菜 | 2株 |
|---|---|
| 刻み揚げ(味つけていないもの) | 55g |
| 減塩ちりめんじゃこ | 10g |
| 桜えび | 4g |
| 干し椎茸 | 4g |
| 塩昆布 | 1つまみ強 |
| すりごま | カレ-スプ-ン1 |
| ラー油 | 5滴 |
| 炒め用ごま油 | 適量 |
| ヤマサこれ!うま!!つゆ | 軽く大さじ2 |
- 水菜を洗って食べやすい大きさに切って、フライパンにごま油を入れて、減塩ちりめんじゃこ、桜えび、干し椎茸、水菜を炒めて、塩昆布、すりごま、ラー油、ヤマサこれ!うま!!つゆで味つけして、水気をとばす。
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