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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第128弾の「これ!うま!!弁当グランプリ2022」は2022年10月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
《甘酒で作った帆立の照り煮と炒り卵のお弁当》
yuzumama1013
- 【ベビーホタテ照り煮】 冷凍ベビーホタテは解凍しておく。甘酒と醤油（分量はお好みで)で煮汁が無くなるまで煮る。 【炒り卵】 卵1個を溶きほぐし、甘酒と白だし少々で炒り卵を作る。 細かくするために、小さい泡立て器を使っています。フライパンを火から離したり、近付けたりしながらパラパラにします。
【おかず】
・ウインナーソテー
・パプリカとピーマンのソテー
・ハムとチーズのクルクル巻
・三色煮豆
・蕪の紅酢漬け
・ベビーホタテの照り煮
・炒り卵
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